Para finalizar a culin\u00e1ria dos pa\u00edses em que o Brasil foi campe\u00e3o da Copa do Mundo, nesta semana as crian\u00e7as do curso de f\u00e9rias prepararam um delicioso yakisoba para o almo\u00e7o.<\/p>\n
O prato simboliza o Jap\u00e3o, que sediou a Copa em 2002, juntamente com a Coreia do Sul. Neste ano, o Brasil conquistou o t\u00edtulo de pentacampe\u00e3o do mundo e, at\u00e9 hoje, \u00e9 o \u00fanico pa\u00eds a conseguir essa fa\u00e7anha.<\/p>\n
\u00a0<\/strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n 500 g de macarr\u00e3o tipo espaguete<\/p>\n 1 cenoura cortada em tiras<\/p>\n \u00bd abobrinha cortada em tiras<\/p>\n \u00bd ma\u00e7o de br\u00f3colis<\/p>\n \u00bc cabe\u00e7a de repolho<\/p>\n 200 g de vagem cortada em tr\u00eas<\/p>\n 500 g de frango cortado em cubos grandes<\/p>\n Alho e cebola picados a gosto<\/p>\n Azeite para refogar<\/p>\n 500 ml de caldo de frango caseiro<\/p>\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de molho shoyu<\/p>\n 1 peda\u00e7o pequeno de gengibre<\/p>\n 1 colher (sopa) de amido de milho<\/p>\n Gergelim a gosto<\/p>\n <\/p>\n Modo de preparo<\/strong><\/p>\n Cozinhe o macarr\u00e3o at\u00e9 que fique al dente. Escorra e reserve.<\/p>\n Coloque os legumes para cozinhar at\u00e9 que fiquem al dente. Reserve.<\/p>\n Cozinhe os cubos do frango (aproveite o caldo que ficar para fazer o molho).<\/p>\n Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Acrescente o caldo do frango, o shoyu e o peda\u00e7o do gengibre. Deixe ferver.<\/p>\n Dilua o amido de milho em um pouco de \u00e1gua e v\u00e1 colocando no molho, mexendo bem.<\/p>\n Acrescente o gergelim e desligue o fogo.<\/p>\n Na panela que estiver os legumes, acrescente o frango cozido, o macarr\u00e3o e misture. Por \u00faltimo, coloque o molho.<\/p>\n <\/p>\n\n\t\t\t
\nReceita de yakisoba
\nRendimento: 10 a 15 por\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n