Muitas vezes, as crian\u00e7as n\u00e3o gostam muito de verduras. Uma forma de melhorar a aceita\u00e7\u00e3o \u00e9 oferec\u00ea-las em diferentes preparos.<\/p>\n
As turmas da Escola Clube prepararam um bolo de espinafre com nossa nutricionista. No in\u00edcio, elas acharam a receita um tanto estranha: \u201cbolo de espinafre??? Como assim??\u201d. Mas ao experimentarem, acharam o bolo incr\u00edvel e muito gostoso.<\/p>\n
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Bolo de espinafre\u00a0<\/strong><\/p>\n Rendimento: 15 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n <\/p>\n Ingredientes\u00a0<\/strong><\/p>\n 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de folhas de espinafre (sem o talinho)<\/p>\n 4 ovos<\/p>\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo<\/p>\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/p>\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo integral<\/p>\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de\u00a0 farinha de trigo branca<\/p>\n 1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3<\/p>\n <\/p>\n Modo de preparo\u00a0<\/strong><\/p>\n Bata no liquidificador o espinafre com os ovos, o \u00f3leo e o a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter uma\u00a0massa homog\u00eanea.<\/p>\n Transfira essa massa para uma vasilha funda. Acrescente as farinhas de trigo e\u00a0misture bem.<\/p>\n Por \u00faltimo, acrescente o fermento em p\u00f3 e mexa levemente para misturar.<\/p>\n Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00baC, por cerca de 40 a 50 minutos.<\/p>\n\n\t\t\t