Escola Clube observa o açúcar nos alimentos e produtos industrializados

Em uma das aulas de nutrição, os alunos da Escola Clube assistiram um vídeo da Sociedade Brasileira de Nutrição sobre as diferentes formas e nomes que os açúcares podem aparecer nos rótulos dos alimentos e produtos industrializados, como: açúcar branco, açúcar cristal, açúcar mascavo, mel, frutose, maltose e dextrose. Também foi mostrada no vídeo a importância de ingerir esse ingrediente em quantidades adequadas, a fim de evitar doenças futuras, como a Diabetes e outros problemas de saúde. Posteriormente, os alunos utilizaram as embalagens de rótulos de alimentos industrializados trazidos por eles e observaram a lista de ingredientes, bem como a quantidade de açúcar que continha cada um destes alimentos. Ao final, cada turma escolheu um dos rótulos alimentares e com o auxílio de uma balança de cozinha, pesamos a quantidade de açúcar deste alimento e montamos um cartaz ilustrativo com a embalagem do produto escolhido e sua respectiva quantidade de açúcar.