Neste mês, as atividades de nutrição foram realizadas com o intuito de melhorar a qualidade dos lanches intermediários, bem como sugerir novas opções de lanches saudáveis para compor a lancheira dos alunos. Desta forma, os alunos da Escola Clube preparam um delicioso e prático patê de ricota com ervas, que se trata de uma ótima opção para comer com pães, biscoitos e torradas. O patê de ricota apresenta uma excelente qualidade nutricional, pois é um queijo com baixo teor de gordura e, além de conter cálcio, também é fonte de vitaminas A, B, D e E e outros minerais, como: zinco, iodo, selênio, potássio e fósforo, todos importantes para que o corpo execute suas funções com equilíbrio e eficiência.